{"id":3743,"date":"2021-09-16T10:43:41","date_gmt":"2021-09-16T09:43:41","guid":{"rendered":"https:\/\/affidaty.io\/blog\/?p=3743"},"modified":"2023-03-23T12:11:48","modified_gmt":"2023-03-23T11:11:48","slug":"blockchain-magazzini-gdo-retail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/affidaty.io\/blog\/it\/2021\/09\/blockchain-magazzini-gdo-retail\/","title":{"rendered":"Applicazione blockchain al sistema dei magazzini GDO Retail"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quando si opera nelle grandi insegne del Retail e GDO, le differenze inventariali sono uno dei numerosi problemi che attaccano il bilancio dei singoli negozi, destabilizzando il corretto andamento verso l\u2019obiettivo di <strong>fatturato<\/strong> prefissato e rappresentando una potenziale, grande, perdita economica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per le imprese commerciali le differenze inventariali rappresentano tutta quella merce che \u00e8 stata acquistata e non \u00e8 ancora stata venduta e che, allo stesso tempo, non risulta fisicamente n\u00e9 in <strong>magazzino<\/strong> n\u00e9 in vendita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Non sempre, infatti, si possono ritrovare le stesse quantit\u00e0 di merci caricate nei database gestionali; questo, oltre a causare rallentamenti nel lavoro ordinario, \u00e8 causa di problemi di contabilit\u00e0, di conseguenze negative sul lavoro degli operatori e di redditivit\u00e0 del negozio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli ammanchi di <strong>magazzino<\/strong> rappresentano un fenomeno inevitabile e soprattutto di variabile natura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le cause principali degli ammanchi di <strong>magazzino<\/strong> hanno natura:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><mark class=\"has-inline-color has-vivid-purple-color\">Umana<\/mark>, come piccoli furti interni (di manager e dipendenti) o esterni (clienti, corrieri);<\/li>\n\n\n\n<li><mark class=\"has-inline-color has-vivid-purple-color\">Tecnologica<\/mark>, come errori di caricamento dati nella logistica (carico\/scarico merce)<\/li>\n\n\n\n<li><mark class=\"has-inline-color has-vivid-purple-color\">Fortuita<\/mark>, riconosciuta nelle rotture o nella mala produzione (questa natura per\u00f2 \u00e8 controllabile facilmente, ricordando di effettuare il Reso, pratica che, spesso, viene dimenticata dall\u2019operatore e causa la differenza inventariale).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anche se il tutto si pu\u00f2 ricongiungere ad errori puramente \u201cmanuali\u201d, si possono incentivare o incrementare controlli su logistica e gestione del <strong>magazzino<\/strong> che \u201ctecnicamente\u201d apporterebbero un decremento matematico della percentuale della possibilit\u00e0 del rischio che l\u2019ammanco accada realmente. In parole povere, pi\u00f9 persone o incroci di gestionali si utilizzano e pi\u00f9 diminuisce la possibilit\u00e0 di errore.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Giusta la matematica a mio avviso, ma la variabile incontrollabile dettata dall\u2019uomo, rende questi calcoli fattibili solo su carta e non sulla realt\u00e0. Ecco perch\u00e9 \u00e8 importante trovare soluzioni efficaci per prevenire queste situazioni sgradevoli, sia per l\u2019azienda che per tutti i fattori che ruotano attorno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ai fini fiscali, possono far scattare presunzioni di cessione ai fini Iva previste dal DPR n. 441\/97; per le imprese, arrivare a ci\u00f2, potrebbe rovinare non solo l\u2019andamento del proprio bilancio ma anche decretare delle falle di responsabilit\u00e0, dettate da fattori quali dipendenti, fornitori e clientela.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il famoso \u201cinventario\u201d \u00e8 importantissimo per redigere un bilancio preciso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pi\u00f9 un inventario \u00e8 minuzioso e pi\u00f9 sar\u00e0 reale la valutazione o la variazione nel conto economico delle rimanenze. Molte aziende, infatti, non conoscono l\u2019 effettiva valutazione delle loro rimanenze; fare l\u2019inventario significa conteggiare il numero di pezzi, metri o chili in <strong>magazzino<\/strong> senza lasciare spazio ad interpretazioni pi\u00f9 o meno vaghe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Addirittura, se l\u2019inventario \u00e8 fatto bene, si pu\u00f2 tranquillamente valutare dei fattori di bilancio importanti ed arrivare a dire:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se ho un indice Alto del mio utile, riduco il valore del <strong>magazzino<\/strong> (anche se si rimanda il problema, non si mitiga per sempre), faccio scendere leggermente l\u2019utile e di conseguenza, pago meno tasse;<\/li>\n\n\n\n<li>Se ho un indice Basso e\/o Perdita, alzo il valore del <strong>magazzino<\/strong>, riproporziono l\u2019utile.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Logicamente, se tutto ci\u00f2 viene fatto a misura controllata, questa diventa una pratica \u201ctollerata\u201d dal Fisco Italiano, altrimenti potete star pur certi di un controllo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le scorte di <strong>magazzino<\/strong> sono indispensabili sia per il presente che per il futuro dell\u2019azienda e del suo bilancio; quando si inserisce a bilancio la valutazione delle rimanenze \u00e8 sbagliato pensare di poter scrivere qualsiasi dato o numero si voglia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entro certi limiti, il variare dei dati \u00e8 normale, esagerare nella loro proporzione \u00e8 un rischio che nessuno dovrebbe mai azzardare; la matematica non perdona.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E poi, diciamocelo: \u201cSe manca una corretta valutazione del <strong>magazzino<\/strong>, manca la conoscenza totale dei margini\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La storia che dobbiamo creare adesso, \u00e8 nei confronti della tecnologia, senza spaventarsi nel suo utilizzo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aziende come Zara, Amazon e Zalando, stanno automatizzando i processi per scendere alla soglia minima della percentuale di errore.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cosa utilizzare e come?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eliminare gli errori\u201dumani\u201d nell\u2019utilizzo dei gestionali software e nelle macchine \u00e8 il primo passo verso la diminuzione della percentuale di rischio e della sua magnitudo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cercare di puntare il dito quasi sicuramente su un processo non sar\u00e0 pi\u00f9 un utopia, ma una reale opportunit\u00e0 di capire cosa succede alla merce aziendale ancor prima che venga scaricata al negozio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un buon punto di partenza \u00e8 sicuramente automatizzare, attraverso il riconoscimento della merce, il processo di onboarding della stessa prima di essere imballata.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dopodich\u00e9, rinominare e far riconoscere il lotto imballato direttamente dalla <strong>Blockchain<\/strong> e da l\u00ec, monitorarlo verso la sua destinazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qua si elimina ogni rischio tecnologico e l\u2019unico errore rimanente \u00e8 quello umano\/logistico all\u2019arrivo, non pi\u00f9 a monte ma a valle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I processi \u201cumani&#8221; si ritroveranno ad essere due soli, se non uno, nel momento in cui anche il mezzo per la spedizione venisse tracciato in <strong>blockchain<\/strong> attraverso l\u2019abbinamento automatico dei dati sul metodo utilizzato per il carico del mezzo, i dati del veicolo, della meta e del trasportatore; di conseguenza il processo pi\u00f9 rischioso risulterebbe quello di scarico in negozio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diventa imperativo che nelle procedure dei GDO\/Retail, l\u2019applicazione o l\u2019implementazione dei processi in <strong>blockchain<\/strong>, diverrebbe un must nel giro di pochissimo tempo; riporto, brevemente, un calcolo da me effettuato, tramite l\u2019analisi di un negozio Retail dal <strong>fatturato<\/strong> di circa 5.500.000,00 \u20ac :<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/affidaty.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Giudici-1-copia.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3745 lazyload\" width=\"713\" height=\"264\"><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/affidaty.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Giudici-1-copia.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3745\" width=\"713\" height=\"264\" srcset=\"https:\/\/affidaty.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Giudici-1-copia.png 640w, https:\/\/affidaty.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Giudici-1-copia-300x111.png 300w, https:\/\/affidaty.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Giudici-1-copia-560x207.png 560w\" sizes=\"(max-width: 713px) 100vw, 713px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ammanco anno x &#8211; 325.000 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ammanco anno x+1 &#8211; 360.000 \u20ac <strong>fatturato<\/strong>: -7%<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ammanco anno x+2 &#8211; 389.000 \u20ac <strong>fatturato<\/strong>: &#8211; 8%<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inizializzazione dei processi di carico merce dal <strong>magazzino<\/strong> principale in <strong>Blockchain<\/strong>, con sistema di monitoraggio del corriere:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ammanco anno x+3 &#8211; 270.000 \u20ac (con tempo di prova del nuovo sistema di circa 4 mesi) <strong>fatturato<\/strong>: +3%<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ammanco anno x+4 &#8211; 90.000 \u20ac <strong>fatturato<\/strong>: +9%<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La diminuzione degli Ammanchi di <strong>magazzino<\/strong> negli ultimi due anni \u00e8 incredibilmente veloce; con l\u2019aumento del <strong>fatturato<\/strong> l\u2019azienda non solo ha la possibilit\u00e0 di nuove assunzioni, ma pu\u00f2 gestire pi\u00f9 facilmente uno dei fattori di rischio aziendale pi\u00f9 elevato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I dati in Grosseto, stanno a significare come, grazie ad un sistema di dati in <strong>Blockchain<\/strong>, si possono evitare ammanchi gravi di merce e di come la percentuale negli anni degli stessi sia in perdita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019aumento del <strong>fatturato<\/strong> medio \u00e8 garantito, poich\u00e9 si modifica dall\u2019analisi del rischio aziendale, uno dei valori dei fattori di perdita, portandolo da medio-alto a basso; in principio, il tutto, era calcolato su software gestionali e dati mutabili a seconda dell\u2019intervento umano, adesso non pi\u00f9, basandolo sulla sicurezza della tecnologia <strong>blockchain<\/strong> e sul minor intervento umano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando si opera nelle grandi insegne del Retail e GDO, le differenze inventariali sono uno dei numerosi problemi che attaccano il bilancio dei singoli negozi, destabilizzando il corretto andamento verso l\u2019obiettivo di fatturato prefissato e rappresentando una potenziale, grande, perdita economica. 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